孕晚期饮食安排需要注意以下几个方面：
1、 蛋白质摄入量
孕妇在孕晚期需要增加蛋白质摄入量，每天建议摄入80-100克。富含蛋白质的食物包括禽肉、鱼、牛奶、豆类等。
2、铁质摄入量
孕妇需要在孕晚期摄入足够的铁质，以预防缺铁性贫血。富含铁质的食物包括红肉、绿叶蔬菜、干果、鸡肉、鱼等。
3、钙质摄入量
孕妇在孕晚期需要增加对钙质的摄入量，以支持胎儿的骨骼发育。富含钙质的食物包括牛奶、豆腐、绿叶蔬菜、鱼等。
4、 碳水化合物摄入量
孕妇需要摄入适量的碳水化合物，以提供能量。建议选择富含淀粉的食物，如面包、米饭、土豆、玉米等。
5、 脂肪摄入量
孕妇需要控制脂肪摄入量，以避免体重增加过快。建议选择天然的、不加工的脂肪，如坚果、橄榄油、酪梨等。
总体来说，孕妇在孕晚期需要保证均衡的饮食，并多食用新鲜、自然、无加工的食物，以确保胎儿健康发育，同时保护母体健康。
