不论是甲状腺结节患者还是其他结节患者，要少吃的其实是以下几种食物：
1、高脂肪食物
常见的有炸制类食物、动物内脏等，对于有结节的人来说，吃高脂肪食物会刺激肠胃，影响肠胃的正常功能，同时也会刺激结节，使病情恶化。
2、酒精类食物
包括酒、酒精类饮料等，也会刺激结节，加快结节的生长速度，甚至使结节恶化。
3、海鲜类食物
海鲜类食物虽然营养成分比较高，脂肪含量也比较低，但是也正是因为营养成分多，对于结节人群来说更不适宜食用，否则可能使病情反复，导致病情恶化。
十字花科常见的蔬菜有花椰菜、卷心菜、萝卜、西蓝花、芥蓝等，之所以会有这种说法，是因为十字花科植物中含有硫苷，硫苷属于一类抗氧化物质，一定条件下会水解生成异硫氰酸盐。
异硫氰酸盐会抑制甲状腺的碘吸收，导致甲状腺激素生成障碍，造成甲状腺肿大。
然而，相反的是，对于甲亢、甲减、甲状腺结节、甲状腺癌等患者来说，进食十字花科蔬菜能有效降低高碘对于甲状腺的刺激作用，含有的抗氧化剂还能保护免疫细胞。
