慢性炎症是身体衰老的元凶，引起慢性炎症的原因主要有饮食因素、缺乏运动和作息和心理因素等。
如果体内的炎症因子日积月累地增加，就可能出现器官和组织的病变，如冠心病、肿瘤、抑郁症等疾病风险都会增加，所以日常的抗炎就显得尤为重要。
这几种抗炎食物一定要多吃
1、十字花科蔬菜
比如油菜、西兰花、菜花、萝卜、圆白菜、小白菜、大白菜、芥菜等。
2、莓果
比如草莓、蓝莓、蔓越莓等。
3、优质蛋白质
如低脂牛奶、鸡蛋、三文鱼、鸡肉等，但要控制红肉和加工肉类的摄入，每周500克左右即可。
4、食用油
在油类的选择上可以多选择橄榄油、玉米油、葵花籽油。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可以降低体内的炎症水平，减少肥胖和肿瘤的风险。
另外，运动也很关键，如果你是长时间久坐的上班族，建议从走路开始运动，因为即使是走路20分钟，也足以启动免疫系统抑制炎症的因子，起到抗炎的作用。
